SPEISEKARTE
Vorspeisen
| Lachscarpaccio mit Limetten-Vinaigrette und Salatbouquet |
ca. 8,75 € |
210,00 Kč |
| Kaninchenfilet mit Curry-Apfelsauce und Salatbouquet, Toast |
8,30 € |
200,00 Kč |
Suppen
| Italienische Tomatensuppe mit Creme-Fraiche |
2,90 € |
70,00 Kč |
| Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons |
2,90 € |
70,00 Kč |
Fisch
| Gebratene \"Loup de Mer\" auf Gemüse-Ratatouille mit Petersielkartoffeln |
16,25 € |
390,00 Kč |
| Lachs in Sesamkruste auf Chardoneysauce, Kaiserschoten und Tagliatelle Verde |
13,30 € |
320,00 Kč |
| Poschierter Zander auf Lauchbett mit Butterkartoffeln |
12,50 € |
300,00 Kč |
| Fischduett (Lachs - Zander) mit Scampi auf Blattspinat mit Wildreis |
12,90 € |
310,00 Kč |
Wild
| Wild \"Poesie\" mit Spätzle auf Pfifferlingragout und Holundersauce (Fasanenbrust - Rehrücken) |
17,50 € |
420,00 Kč |
Geflügel
| Rosagebratene Entenbrust auf Honig-Orangen-Sauce mit Kartoffeln Duchesse und jungen Karotten |
15,40 € |
370,00 Kč |
Vom Rind
| Rinderfiletsteak auf Sauce von grünem Pfeffer mit Kaisergemüse und Kartoffelgratin |
23,75 € |
570,00 Kč |
| Rib-eye Steak mit pikanten Bohnen und Sweet Chilli Sauce |
14,60 € |
350,00 Kč |
Restaurant Chopin Spezialität
| Bellevue Platte für Zwei (Rindersteak, Hähnchenbrust, Schweinemedaillons) warmes Gemüse, Lionerkartoffeln, Kartoffelrösti und Duchesse |
25,80 € |
620,00 Kč |
Pasta
| Gratinierte Farfalle a la Chef (Steinpilze, Creme Fraiche) |
6,25 € |
150,00 Kč |
Salate
| Italienischer Thunfischsalat |
7,50 € |
180,00 Kč |
| Fitness-Salat mit Pouletbrust, Schinken und Käse |
5,80 € |
140,00 Kč |
Nachspeisen
| Povideln Taschen mit Walnuss |
3,75 € |
90,00 Kč |
| Palatschinken mit Vanilleeis und Obstdekoration |
3,30 € |
80,00 Kč |
| Eisbecher Bellevue |
3,75 € |
90,00 Kč |
Die Europreise richten sich nach dem jeweiligen Tageskurs.
Sehr verehrte Gäste, sollten Sie Appetit
auf etwas anderes haben,
sprechen Sie bitte mit dem Kellner
oder unserem Chefkoch Oto Mrkvan.